place au camping de gouarec (herault)

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rejoignez le Sure Hotel Best Western *** de Châteauroux ! Un établissement mettant à votre disposition les moyens de votre réussite, situé en plein cœur du Berry, Devenez leur futur : Réceptionniste Polyvalente H/F 43 chambres, établissement labellisé clef verte Possibilité d'un logement pendant la période d'essai Rotation des week-ends au sein de l'équipe Rémunération de 2100 € bruts mensuels Issu des métiers de l'hôtellerie ou d'autres secteurs, Vous occupez un poste polyvalent offrant de réelles perspectives d'évolution. Vous découvrirez - ou redécouvrirez - l'univers passionnant de l'hôtellerie restauration, avec un quotidien vivant, toujours renouvelé par la diversité des missions et des rencontres. Votre aisance relationnelle, votre sens du service et votre curiosité seront de véritables atouts pour contribuer à l'expérience client. Vous rejoignez un établissement à taille humaine, porté par une équipe soudée et engagée à offrir un service de haut niveau. Vous profitez également d'un environnement de travail agréable, attentif au respect de votre équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous maîtrisez la cuisine traditionnelle et prenez plaisir à offrir à la clientèle une cuisine inventive et gourmande, en aimant sortir un peu des sentiers battus ? Alors vous pourrez prendre les rênes de la cuisine du Croissant. Vous serez responsable des commandes auprès des fournisseurs (dont certains locaux), des arrivages et du suivi du stock. Vous serez à même d'élaborer des cartes suivant les saisons ainsi que des menus du jour. Vous devrez mettre en œuvre les plats de votre carte, puis de les faire vivre dans l'assiette au moment des envois en respectant les principes de l'HACCP. Vous aurez la responsabilité de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine. Notre petite société à ambiance familiale est fermée tous les dimanches. Vous aurez également une soirée de repos dans la semaine (à déterminer).

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont***, hôtel-restaurant situé à Passenans entre Lons-le Saunier et Poligny recherche : Un(e) chef de cuisine (h/f) pour son restaurant. Au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez en charge de l'élaboration des menus et plats pour nos clients individuels et les groupes. Vous superviserez les achats et vous serez garant du bon fonctionnement du département ainsi que le respect des marges et normes alimentaires. Véritable manager, vos serez insuffler votre dynamisme et votre connaissance de la cuisine à votre équipe. Expérience obligatoire sur poste identique et en cuisine semi-gastro ou traditionnelle. Le poste est à pourvoir pour le mois de mars 2026 et en CDI après une période d'essai de 2 mois renouvelable. Logement possible pendant la période d'essai. Envoyer CV+LM à berthet@domaine-du-revermont.fr

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Hôtellerie - Camping

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous aurez pour principales missions : - Assurer la propreté des hébergements et des communs o Respecter les protocoles de nettoyage transmis par la Gouvernante o Vérifier que chaque pièce des hébergements soit au plus propre pour accueillir la clientèle o Vérifier la propreté des couchages (literie, couette, oreillers) o Gérer avec le plus grand soin les produits d'entretien, les quantités à utiliser et leur mode d'utilisation o Ramasser les déchets sur la zone et les draps sales - Préparer des cabanes hôtels (service hôtelier supplémentaire) lorsque demandé par le client - Rendre compte à la Gouvernante du résultat de l'activité et des incidents survenus

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe technique, nous recherchons un(e) Agent de maintenance multi technique - Hôtellerie (H/F) pour assurer la maintenance préventive et corrective de nos installations, dans un souci constant de qualité de service et de satisfaction client. Rattaché(e) au Responsable technique et accompagné(e) par son Adjoint, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement, de l'entretien et de la sécurité des installations de l'hôtel. À ce titre, vous intervenez sur les missions suivantes : - Réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective sur l'ensemble des bâtiments. - Intervenir sur les différents corps de métier : o Electricité (courant fort/faible) o Plomberie / sanitaires o Chauffage, climatisation, ventilation (CVC) o Menuiserie, serrurerie, petits travaux de second œuvre - Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations dans des délais compatibles avec l'activité hôtelière. - Assurer l'entretien des locaux techniques et extérieurs. - Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène et de conformité réglementaire. - Coordonner et suivre les interventions des prestataires extérieurs si nécessaire. - Assurer un reporting des interventions[...]

Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un village vacances vous gérer la réception . Vos missions sont les suivantes : -gérer le planning des réservations de l 'hébergement et des soins bien être - gérer les check in et out - gérer les encaissements et la facturation -Accueillir les clients et les renseigner Poste à pourvoir de juin à fin septembre Une expérience similaire est souhaitée Possibilité de logement , 2 jours de repos par semaine

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************************** POSTE EN CDI *********** Vous intégrez l'établissement en tant que serveur/serveuse. Vous évoluez dans un cadre familiale dans un restaurant gastronomique. Une expérience sur un poste similaire est souhaitable Une bonne maîtrise de l'anglais parlé serait un point fort pour le poste. possibilité de logement temporaire le temps des démarches

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Fournels, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un établissement hôtelier situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Gouvernant (H/F) en CDD du 1er avril au 31 octobre. Vos missions principales : - entretien des chambres, des sanitaires et des parties communes de l'hôtel. - rangement du linge, réapprovisionnement des chariots, mise en ordre des lingeries. - encadrer le travail des employés étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque - vous serez responsable de la gestion des stocks des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. Vous rendrez compte de l'activité du personnel des étages à la direction. Poste nourri. 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer Possibilité de logement en chambre individuelle

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par le soin et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Notre Grand Hôtel , membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme. Vos missions Dans la convivialité et le professionnalisme, rejoignez une équipe qui œuvre pour créer une expérience client unique. - Vous assurez les soins, la satisfaction de la clientèle et la qualité des prestations proposés en thalassothérapie, spa et esthétique. - Vous avez une parfaite connaissance des soins et produits afin de les conseiller et les commercialiser. - Réactif(ve) et prévenant(e), vous avez la charge d'assurer les soins de balnéothérapie et thalassothérapie, modelages, hammam, soins esthétiques. - Vous accueillez et renseignez les clients. - Vous assurez la tenue et l'entretien courant des cabines de soins. - Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté. Profil recherché Vous êtes le candidat idéal si vous : - Disposez d'une formation en esthétique[...]

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, notre établissement 4 étoiles recrute ses futurs collaborateurs/trices : SPA PRATICIEN(NE) H/F - Vous serez entièrement formé(e) aux protocoles de la marque Alaena ainsi qu'à l'ensemble des soins proposés sur la brochure. - Vous accueillez la clientèle et assurez la prise de réservation. - Vous déterminez le traitement adapté à la personne et présentez les produits et l'application des soins. - Vous appliquez les produits (masque, sérum, crème) et réalisez les soins du visage, du corps, de manucure et épilations. - Vous assurez les massages, soins esthétiques, et d'hydrothérapie, etc. - Vous commercialisez les soins et les produits esthétiques. - Vous êtes en charge de la tenue, l'entretien courant et le nettoyage des cabines de soins. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. Issu d'une formation diplômante en esthétique, vous avez un profil spa et êtes à l'aise avec les soins du corps. Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. Vous avez une bonne capacité d'adaptation. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e), et aimez travailler en équipe tout en sachant[...]

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par le service et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique. Pour la saison 2026, l'Hôtel***** Ile de la Lagune recrute un(e) : SPA PRATICIENNE (H/F) Dans la convivialité et le professionnalisme, rejoignez une équipe qui œuvre pour créer une expérience client unique. - Vous serez entièrement formé(e), à nos protocoles de massages et soins visages. - Rigoureux(se), vous avez la charge d'assurer les soins d'hydrothérapie, modelages, soins esthétiques. - Professionnel(le) vous assurez la tenue, l'entretien courant et le nettoyage des cabines de soins et des espaces communs/esthétique, la tenue des vestiaires et de l'espace marin. Vous êtes le candidat (H/F) idéal pour ce poste si : Vous disposez d'une expérience confirmée. Vous avez un esprit d'équipe tout en étant autonome. Organisé(e) et observateur(trice) , vous avez le sens du détail, de l'exigence et de la discrétion Les conditions du poste : - Contrat saisonnier : du 1er Mars au 31 octobre 2026 - Temps plein : 35h/semaine -[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e), par les métiers de l'hôtellerie/Restauration, vous rêvez d'une saison les pieds dans l'eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un commis de salle pour compléter notre équipe du restaurant : - Par votre personnalité et professionnalisme, vous contribuerez à faire vivre une expérience d'unique à tous nos convives. - Véritable équipier(ère) polyvalent(e), vous assurez l'entretien courant des espaces de restauration, des bars ainsi que de la piscine de l'hôtel - Enthousiaste et sympathique vous connaissez la carte afin d'assurer l'accueil de la clientèle pour le service du midi et / ou du soir - Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur des métiers d'accueil. - Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe. - Vous maîtrisez l'anglais. Conditions du poste - Contrat Saisonnier du 1er Juillet au 30 Septembre 2026 - Salaire : 2 050 € brut par mois - Temps de travail : 39 heures[...]

Assistant / Assistante à la direction marketing

Emploi Hôtellerie - Camping

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La société MONTAGNOTEL exploite l'hôtel LE MONT BLANC à Flumet , sortie Megève, recherche un(e) Assistant(e) marketing et Réception. Vous devrez : - assister la direction Marketing - gérer la clientèle arrivante et partante, - gérer les sites hôteliers attachés à son exploitation. - gérer les réseaux sociaux - assister la direction sur les projets évènementiels Une formation Marketing et/ou Hôtellerie est nécessaire , ces deux formations étant à intégrer dans l'hôtel et ses activités. Le poste est évolutif en terme de responsabilités et peut être envisagé en alternance vers un BAC+3 , Master 2 en hôtellerie ou marketing Logement fonction possible

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un Responsable de salle pour notre restaurant, dont la mission principale est de coordonner l'activité du personnel de salle, tout en garantissant la satisfaction des clients et la qualité du service. Ce poste est évolutif et peut inclure d'autres missions selon les besoins de l'établissement. Prise de poste début mars. Organisation et supervision du travail : Vérifier le planning du personnel et établir les plans de salle. Organiser des briefings avant et après le service. Contrôler l'hygiène corporelle et vestimentaire du personnel ainsi que la propreté des lieux. Relation commerciale avec la clientèle : Prendre les réservations et accueillir les clients. Conseiller les clients sur le menu et traiter les réclamations pour assurer leur satisfaction. Contrôle du déroulement du service : Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis. Intervenir pour garantir la fluidité du service et coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Facturation et encaissement : Préparer, vérifier et encaisser les factures des clients tout en s'assurant de leur satisfaction. Clôture du service : Contrôler la caisse, sécuriser[...]

Employé / Employée de maison

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos recherchons des employés de maison pour la réalisation de toutes tâches ménagères liées à la location saisonnière d'une villa privée de haut standing pour la saison estivale (juin, juillet et aout). Vous disposez obligatoirement d'une expérience de 3 ans en hôtellerie de luxe, maison bourgeoise de haut standing. Vous avez l'habitude de travailler auprès d'une clientèle très exigeante. Postes à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Septembre avec possibilité de prolongation du contrat. Travail le week-end. Travail en équipe. Poste non logé.

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son activité, hôtel 4 étoiles situé à Saint-Tropez recherche un(e) réceptionniste afin de renforcer son équipe. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de l'accueil et du suivi des clients tout au long de leur séjour, dans le respect des standards de qualité d'un établissement haut de gamme. Missions principales Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out) Traitement des réservations (téléphone, e-mail, plateformes) Renseignement et accompagnement des clients durant leur séjour Facturation, encaissements et clôture de caisse Coordination avec les différents services de l'hôtel Veille au respect des procédures et à la satisfaction client Profil recherché Expérience souhaitée en réception hôtelière, idéalement en hôtel 3 ou 4 étoiles Excellent sens de l'accueil et du service client Présentation soignée, aisance relationnelle Maîtrise du français et anglais indispensable (autres langues appréciées) Maîtrise des outils informatiques et logiciels hôteliers Organisation, autonomie, esprit d'équipe

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 3 étoiles de 18 chambres et 9 villas situé sur la route des plages de St-Tropez recherche Valet/Femme de chambre H/F pour nettoyer les hébergements et parties communes de l'hôtel. Poste à pourvoir à compter du mois d'avril à octobre. Horaires continus en journée 2 jours de congés / semaine Poste non logé Possibilité Temps partiel mutuelle entreprise

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tholy, 88, Vosges, Grand Est

2 jours de congés consécutifs en semaine avec horaires de travail modulés selon les besoins / pointeuse. 5 semaines de fermeture réparties dans l'année Travail les week-end, jours fériés, et soirs, en coupé en haute saison (juillet à septembre) ( type: 9h30-14h30 18h-21h30), et travail en continu en basse saison (type 14h-21h). Les dimanches continu 9h-15h30 Un logement de type F1 peut être mis à disposition. Mutuelle de groupe. Une expérience en salle est vivement souhaitée ainsi qu'une aisance pour répondre au téléphone et avec l'informatique toute candidature ne sera étudiée qu'après envoi d'un CV à info@grandecascade.fr

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Magny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Ibis en sortie d'Avallon est en pleine renaissance et après des travaux, il a besoin désormais de trouver son personnel d'accueil donc un(e) Réceptionniste. Votre rôle : - Assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. - Accueille et enregistre les clients à leur arrivée - Gère les réservations et les annulations - Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales - Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients - Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client - Maintient un environnement de travail propre et organisé Vous travaillerez par roulement soit 7h 15h soit 15h 23h; 2 jours de conges par semaine, au minimum 1 WE par mois. Vous devez avoir des connaissances du secteur de l'hôtellerie, parlé et comprendre l'anglais, être à l'aise avec l'outil informatique et surtout aimer le relationnel avec les clients. Une expérience dans le domaine est fortement appréciée. Le poste est à pouvoir en 35h ou 39h, cela est à échanger avec l'employeur. Pour postuler, vous pouvez passer à l'hôtel déposer[...]

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Magny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Ibis en sortie d'Avallon est en pleine renaissance et après des travaux, il a besoin désormais de trouver son personnel d'accueil donc un(e) Réceptionniste. Votre rôle : - Assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. - Accueille et enregistre les clients à leur arrivée - Gère les réservations et les annulations - Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales - Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients - Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client - Maintient un environnement de travail propre et organisé Vous travaillerez de 22h30 à 7h30; 2 jours de conges par semaine, au minimum 1 WE par mois. Vous devez avoir des connaissances du secteur de l'hôtellerie, parlé et comprendre l'anglais, être à l'aise avec l'outil informatique et surtout aimer le relationnel avec les clients. Une expérience dans le domaine est fortement appréciée. Pour postuler, vous pouvez passer à l'hôtel déposer votre CV ou postuler par mail.

Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Ouvrier de maintenance (H/F) - 35h00/semaine - Contrat CDD de remplacement à pourvoir de suite - Connaissance en électricité, plomberie entretien et maintenance - Débutant accepté - Mutuelle entreprise - Avantage : repas du midi Pour que votre candidature soit étudiée vous devez transmettre un CV accompagné d'une lettre de motivation.

Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barista sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant pour le petit-déjeuner depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Le/la barista prépare et sert des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Missions principales: Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Le/la barista est notamment en charge d'informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Préparation des boissons froides et cocktails. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Il vous sera demandé: - Accueillir les clients à leur arrivés - Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple) - Préparer les boissons en suivant les recettes - Garder le bar propre - Conserver le stock de vaisselle propres - Vérifier si les machines fonctionnent correctement et signaler tout besoin de maintenance - Expérience pratique[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le/la Réceptionniste accueille les clients à leur arrivée à l'hôtel et s'assure que leur voyage s'est bien passé. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l'hôtel en accompagnant les clients en chambre. Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste est également chargé(e) du contrôle des réservations et des factures. Lors du départ des clients, il/elle s'assure que leur séjour s'est bien déroulé, procède à l'encaissement et au check out. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : -Accueillir les clients et les accompagner en chambre - Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs - Contrôler la facturation - Gérer le standard téléphonique. - Traiter les emails - Effectuer un suivi CARDEX après chaque départ. Ses qualités principales : - Sens de[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un établissement situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité Réceptionniste (H/F) sous la responsabilité du Chef de réception. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients arrivant à la résidence et leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de leur séjour - Réaliser les check-in et check-out en respectant les procédures en vigueur - Enregistrer et actualiser le planning des réservations des chambres - Établir les factures et encaisser les règlements Profil recherché - Maîtrise de l'anglais - Avoir le sens de l'accueil, du contact (politesse, courtoisie et discrétion) et être à l'écoute de la clientèle - Être autonome, organisé(e), rigoureux(se) et savoir prendre des décisions - Expérience similaire souhaitée Prise de poste au 16 Avril jusqu'au 31 Octobre 2026 Poste non logé

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel 5* situé dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) -Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité -Participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.) Prise de poste du 22/04/2026 au 13/10/2026 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Travail en journée continue

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du Chef de Cuisine, de son second et des chefs de partie, vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de nettoyage de la cuisine ainsi que de ses outils. VOS PRINCIPALES MISSIONS Responsabilités du transport des marchandises (livraison/rangement) Responsabilité de l'entretien de son poste de travail et respect des standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; Développer ses compétences par observation, pratiques répétées et échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. Il peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale du restaurant et de l'hôtel. Il est porteur de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement. Incarner les valeurs du Mariosa Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ), des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurez le débarrassage[...]